Wo zeigt sich Lebenslust und -freude mehr, als an einem schön gedeckten Tisch in Erwartung eines feinen Mahls, begleitet von einem guten Glas Wein?? Unsere Küchen- und Serviceteams geben täglich ihr Bestes um Sie nach allen Regeln der “Kunst” zu verwöhnen. Gaumenfreuden in verschiedensten Variationen finden unsere Gäste in unseren diversen Restaurants. Ob traditionell, rustikal oder erlesen und exklusiv, bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Von traditioneller Tiroler Küche, im Restaurant “WIARTSHAUS”, über die köstlichen Pizzen im Restaurant “BÄRAFÖLLA” bis hin zu den erlesenen Speisen von unserem “Gault Millau” ausgezeichneten Küchenchef Gunther Döberl im Gourmetrestaurant “STIAR”, sowie im Hotelrestaurant “ALPIN” finden unsere Gäste bei uns alle Gaumenfreuden. Weitere kulinarische Highlights gibt es in unserem urigen und gemütlichen “Wirtshaus” im “KITZLOCH“. Die Speisen reichen von traditioneller Tiroler Küche bis zur internationalen Haute Cuisine.
Als Basis für unsere Köstlichkeiten dienen nur hochwertige Produkte. Diese beziehen wir der jeweiligen Saison entsprechend, aus den Regionen rund um unsere Heimat sowie größtenteils aus unserer eigenen Landwirtschaft, dem “MAASHOF” und unserer Alm “LAREIN ALPE”.
Genießen im stilvollen Ambiente des Silvretta Hotelrestaurants – exklusiv für unsere Hotelgäste
Chefkoch Gunther Döberl und sein Team verwöhnen Sie mit exquisiten Gerichten und erlesenen Weinen.
Regional, bodenständig und herzhaft sind die Speisen aus der “WIARTSHAUS”-Küche, von denen Sie bestimmt satt werden.
Österreichische Traditionsgerichte, Fondue-Spezialitäten oder “klassisch italienisch“ knusprige Pizzen.
Kulinarische Highlights von traditioneller Tiroler Küche bis zur internationalen Haute Cuisine.
Unsere Bar ist der zentrale Treffpunkt im Hotel. Hier finden angeregte Gespräche statt … oft bis spät in die Nacht hinein.
Hier ist das Revier unseres “Hüttenwirts” Peter, der gerne mal so richtig aufspielt und für gute Stimmung sorgt.
Tradition und Gemütlichkeit. Ischgler Urlaubsgäste haben die Bärafalla und das Wiartshaus längst schätzen und lieben gelernt.
